Opis
Vino novog doba srpskog vinarstva koje je izazvalo veliko interesovanje, na vinske karte ekskluzivnih domaćih restorana ušlo je daleko pre flaširanja. Na pretpremijernoj humanitarnoj licitaciji boca dostigla cenu od 17.000 dinara. Ovaj Chardonnay nema samo zanimljivu etiketu i kvalitetnu opremu, već na prvi utisak odaje toliko specifičnosti da je jako teško pomešati ga sa bilo kojim drugim srpskim vinom.
Belo vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Chardonnay, poseduje prelepu zlatno-žutu boju. Osetićete raskošne i moćne arome zrele dinje, ananasa i nektarine uz primesu nota krem brulea i vanile. Ukus izuzetno kompleksan i pun sa sočnom puterastom strukturom koja je podržana čvrstim kiselinama. U samoj završnici ćete osetiti note zrelog voća, tosta i pečenih badema nakon kojih ćete definitivno poželeti još. Vrhunska elegancija zbog koje je neko izjavio: ovo je vino bez mane.
Babaroga visokorangirana veštica iz mitologije Južnih slovena koja je vekovima imala dominantan uticaj na vaspitanje neposlušne dece. Osnovna obeležja su, rog, veliki nos sa bradavicom, manjak zuba, štap i pećina u kojoj živi. Deca su je odavno raskrinkala i ne veruju više u nju, ali se kao izraz koristi u žargonu, umesto pomalo zaboravljenog „strava!“, za nešto izuzetno, nesvakidašnje dobro…
UPARIVANJE SA HRANOM:
Idealna kombinacija uz specijalitete kao što su domaća gibanica, testenine sa pečurkama i domaću pečenu piletinu i ćuretinu. Predlažemo da ga služite i uz ribu, gde bismo izdvojili pastrmku sa bademima, smuđ na puteru ali i specijalitet kao što je jastog. Odlično kao aperitiv.
SERVIRANJE:
Temperatura: 8 – 12ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Sremski region
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: 100% Chardonnay
- Odležavanje: Barik
- Period odležavanja: 12 meseci
- Način proizvodnje: Fermentacija u bariku
- Alkohol: 14%
- Kiselost: 6,2
- Sastav Zemlje: Glina i krečnjak
- Dekantiranje: Ne
- Veličina boce: 0,75 l
