Opis
Reč je o vinu harmonične strukture i jakog tela. Ova je malvazija izuzetno sveža i mineralna, ističe se voćnošću i pozivom na čašu više. Kako piše Decanter, vino je veoma bogatog stila, prepuno slatkih tonova tropskog i žutog voća sa uplivima pomorandže i jabuke. U ustima je dugog trajanja.
UPARIVANJE SA HRANOM:
Može se piti kao piće dobrodošlice, uz pršut, ribu sa gradela ili istarske sitne kolače od kiselog testa pržene u ulju. Lepo ide i sa voćnim kupovima sa sladoledom.
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Hrvatska
- Region: Istra
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Sortni sastav: Malvazija istarska
- Odležavanje: inox
- Način proizvodnje: Tradicionalno, fermentacija u inoksu
- Alkohol: 13,2%
- Veličina boce: 0,75 l