Opis
Urađeno u najboljem maniru tradicionalne burgundske škole. Vino vrhunskog kvaliteta sa geografskim poreklom, kombinuje groždje sa različitih terena. Loze okrenute ka istoku daju svežinu, grozdovi sa juga doprinose cvetnom karakteru a sa zapada donose punoću i ekstraktivnost. Sasvojim punim telom daje osećaj jačine i ujedno prefinjenosti plemenitih tonova barika. Osećaj harmonije ovog vrhunskog vina je za nezaborav. Fermentisalo je, a zatim i odležavalo u hrastovim buradima 12 meseci, što je rezultiralo velikom kompleksnošću.
Zlatnožute boje sa zelenkastim odsjajem. U intenzivnom i kompleksnom mirisu prepoznaje se širok spektar aroma: poljskog cveća, kamilice, pokošene trave, bosiljka, lešnika, biskvita, pečenog hleba, zrele žute jabuke i manga, zaokruženih notom hrastovine.
Na ukusu se lepo prožimaju note citrusa i zrele kajsije, sa vanilskim tonom hrastovine i mineralnošću. Puno, puterasto, odlično izbalansirano, vrlo postojano i kompleksno vino, umirenih i prijatnih kiselina. U završnici se izražavaju elegancija i harmoničnost.
Nagrade: Berba 2010, Srpsko vino 2012 – Šampionsko belo; Berba 2011, Srpsko vino 2014 – Zlatna medalja…
UPARIVANJE SA HRANOM:
Predstavlja idealnu kombinaciju uz specijalitete sa tamnim i začinjenim mesom poput blago dimljenog svinjskog karea ili svinjskog vrata na žaru. Preporučujemo da služite i uz biftek, ramstek te divlje meso.
SERVIRANJE:
Temperatura: 12 – 14ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Šumadijski region
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Chardonnay
- Odležavanje: Barik
- Period odležavanja: 12 meseci
- Alkohol: 14%
- Dekantiranje: Ne
- Veličina boce: 0,75 l
