Opis
Ovo neverovatno crveno vino stvoreno od najboljeg groždja autohtone sorte Prokupac, poseduje prelepu rubin crvenu boju koja mu daje snažan izgle u čaši. Na bukeu možete osetiti neverovatno intezivne voćne arome od kojih se najviše ističu arome višnje i kupine. Na paleu ćete takodje osetiti izrazito voćne arome, pržete aromama hrasta, zahvaljujući bačvi u kojoj je starilo, ostavljajući dug prelep ukus u ustima dugo vremena nakon konzumacije.
Vino proizvedeno od probranih grozdova prokupca iz sopstvenog vinograda. Ovaj potpuno sortni prokupac odležao je godinu i po dana u drvenim buradima i pet meseci u boci, a osvojio je srebrnu medalju na Decanteru 2018 i bio proglašen za Najprijatnije iznenađenje 2017. godine u izboru Vino.rs.
UPARIVANJE SA HRANOM:
Ovo moćno crveno vino čini savršenu kombinaciju sa specijalitetima od crvenog mesa, bilo da se odlučite za pečenje ili roštilj. Takođe, odlično se slaže i uz lepo spremljeno divlje meso ali i ukoliko ste ljubitelji sireva, čaša ovog vina savršeno će se uklopiti uz lepe i zrele tvrde sireve.
SERVIRANJE:
Temperatura: 16ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Tri Morave region
- Boja: Crveno vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Prokupac
- Odležavanje: Bačva
- Period odležavanja: 20 meseci
- Način proizvodnje: Fermentacija u inoksu
- Alkohol: 14%
- Količina šećera u gr: 1,0
- Kiselost: 5,3
- Sastav zemlje: Krečnjak i škriljac
- Winemaker: Radovan Đorđević
- Dekantiranje: Da
- Veličina boce: 0,75 l
