Opis
Prelepo belo vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Sauvignon Blanc, poseduje prelepu slamnatožutu nijansu. Oduševiće vas neverovatno sveže arome prožete notama zove i dinje sa primesom laganih tonova zelene paprike, špargle i svežeg paradajza uz primesu nota zelene jabuke, vinogradarske breskve i marakuje. Hrskava svežina i slabo telo upućuju na hladniju godinu, ali zato otvaraju brojne mogućnosti sljubljivanja sa tipičnom srpskom kuhinjom.
Ukus je srednje pun sa lepršavom i živahnom strukturom tvorenom osvežavajućim kiselinama. Zaista jedno mlado vino, harmoničnog aromatskog kompleksa sa notama svežeg cveća probudiće sva vaša čula i pružiće vam vrhunsko iskustvo uživanja. Završnica duga i skladna, pretežno citrusna. U zbiru, ovo je jedno veoma elegantno vino bogato aromama koje se otvaraju u slojevima.
Nagrade: IWC 2017 – Srebrna medalja
UPARIVANJE SA HRANOM:
Lepo rashlađeno predstavlja idealnu kombinaciju uz lagane specijalitete kremaste sturkture, počevši od raznih testenina, pa sve do grilovanog povrća i morskih plodova. Preporučujemo da ga služite i uz sireve od kravljeg, kozjeg i ovčijeg mleka. Masniji beli sir, kajmak, slanina, pršut, duvan čvarci i proja biće savršen par ovom Sauvignonu.
SERVIRANJE:
Temperatura: 10-12ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Pocersko-valjevski region
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Sauvignon Blanc
- Odležavanje: Inoks
- Način proizvodnje: Tradicionalna proizvodnja
- Alkohol: 12%
- Količina šećera u gr: 5,6
- Kiselost: 6,6
- Sastav zemlje: Mineralna crvena glina
- Dekantiranje: Ne
- Veličina boce: 0,75 l
