Opis
Ovo neverovatno vino stvoreno od najboljih grozdova sorti Cabernet Sauvignon 85% i Merlot 15% karakteriše prelepa zagasito rubin crvena boja, slabije pokretljiv i viskozan u čaši. Prilikom udaha možete da osetite prirodne mirise svežeg i sušenog voća u harmoniji sa mirisima šumskog voća i džema od šljiva i šipka kao i cassis likera od crne ribizle, zatim eukaliptusa, kedrovine i šumskog tla. Svi ovi mirisi su isprepleteni prelepim aromama cimeta i duvana prožetih mirisima ljubičice i sladića.
Prijatno će Vas iznenaditi raskošnim i višeslojnim mirisom, koji govori da je ono koncentrisano i moćno, ali istovremeno veoma sveže. Aromatski profil je uvek bogat, a vremenom evoluira i menja se.
Sadržaj tanina je visok, ali kvalitet je izvanredan, pa su oni mekani i u odličnom balansu sa kiselinama. Na nepcu ćete osetiti neverovatnu voćnost prožetu prijatnim kiselinama koje će vam ostaviti pun i mekan ukus u ustima.
Nagrade: VTV 2014 – The Best Wine of Serbia; Decanter 2016, 2017 – Bronze Medal
UPARIVANJE SA HRANOM:
Ovo veličanstveno vino predstavlja savršenu kombinaciju sa jelima od mesa. Ukoliko ste ljubitelji teletine ispod sača, ovo vino je pravi izbor za Vas. Takođe, odlično ide i uz jaretinu i rebarca. Čaša ovog vina predstavlja savršenu harmoniju sa tvrdim sirevima.
SERVIRANJE:
Temperatura: 12ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Negotinska Krajina
- Boja: Crveno vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Cabernet Sauvignon
- Odležavanje: Barik
- Period odležavanja: 12 meseci
- Način proizvodnje: Maceracija 15-20 dana
- Alkohol: 13,25%
- Količina šećera u gr: 0,5
- Kiselost: 5,37
- Vrsta zemljišta: Krečnjak
- Winemaker: Mladen Dragojlović
- Dekantiranje: Da
- Veličina boce: 0,75 l
