Opis
Vrhunsko belo vino, stvoreno od najkvalitetnije sorte grožđa Sauvignon Blanc, poseduje prelepu svetložutu boju. Miris i ukus su prepuni zdravih i svežih aroma zove i jabuke, koje su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugo vremena nakon degustacije ćete pamtiti sveže arome ovog vina.
Veza između hrastovine i vina oduvek je bila spoj dveju vrednosti. Vino sorte Sauvignon Blanc pod nazivom „Sonata Icone“ fermentisalo je u hrastovom buretu od 500 l. Posebno tretiran hrast iz serije „Icone“ francuskog proizvođača „Seguin Moreau“ oplemenio je i dodatno uticao da vino dobije svojstvenu vrenost i originalnost.
Nagrade: BeoWine Fair 2018 – Zlatna Diploma
UPARIVANJE SA HRANOM:
Ovo lagano belo vino predstavlja savršenu kombinaciju uz lagane specijalitete kao što su belo meso, riba, paste i sirevi.
SERVIRANJE:
Temperatura: 8 – 10ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Šumadijski region
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Sauvignon Blanc
- Odležavanje: Inoks
- Period odležavanja: 4 meseca
- Način proizvodnje: Fermentacija u inoksu
- Alkohol: 14,5%
- Količina šećera u gr: 2,5
- Kiselost: 6,1
- Sastav Zemlje: Peskovito
- Winemaker: Dragana Ristić
- Dekantiranje: Ne
- Veličina boce: 0,75 l
