Opis
Virtusov Pinot Noir je kompleksno i bogato vino, duboke rubin crvene boje što i nije toliko karakteristično za samu sortu, ali brižljiv i marljiv rad zajedno sa karakterom podneblja koji je pratio ovu sortu od vinograda do poslednjeg bureta dao je jedan nesvakidašnji Pinot.
Ukoliko zavirite u čašu ovog plemenitog vina obasuće vas mirisi zrelih višanja i trešanja, kroz koje se prepliću crno šumsko voće, kakao i dim. Na mirisu je bogato aromama crvenog voća, u koje su lepo integrisani tonovi vanile, hrastovine i blagi dodir začina. Na ukusu je takođe vrlo intenzivno, sa izraženim voćnim karakterom u kojem preovlađuju note zrele višnje i trešnje, a zreli i mekani tanini su u odličnom balansu sa voćnošću i svežim kiselinama. Vino dobre strukture, sa dugom i intenzivnom završnicom.
UPARIVANJE SA HRANOM:
Ovo vino dobro će se sljubiti sa raličitim jelima počevši od specijaliteta od divljači, teletine i jagnjetine ispod sača kao i sa pačetinom ili ćuretinom prelivenom crvenim voćnim sosom. Služiti ga sa domaćim kuvanim jelima, jelima sa roštilja, pačetinom, pastama sa sosovima od mesa i paradajza.
SERVIRANJE:
Temperatura: 16-18ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Šumadijski Region
- Boja: Crveno vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: Pinot Noir
- Odležavanje: Barik
- Alkohol: 14%
- Vrsta zemljišta: Gajnjača
- Dekantiranje: Da
- Veličina boce: 0,75 l