Opis
Vino snažne i kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave i začinskog bilja. Belo vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Sauvignon Blanc, Pinot Blanc i Rajnski Riesling, poseduje predivnu nijansu žućkaste boje.
Prepustite se uživanju uz raskošan buke, prepun osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave i začinskog bilja. Ukus je snažan sa kremastom strukturom i prefinjenim voćno-mineralnim karakterom koji Vas zasigurno neće ostaviti ravnodušnim.
Veličina vinograda: Sauvignon Blanc 13 ha, Rajnski Riesling 5 ha i Pinot Blanc 2 ha
Nadmorska visina vinograda: 250m – 350m
Položaj vinograda: Južna i jugoistočna ekspozicija
Nagrade: Mundus Vini – Zlatna medalja; AWC Vienna – Zlatna medalja; Vino Ljubljana – Zlatna medalja
UPARIVANJE SA HRANOM:
Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, belim mesom, kao i uz praseće, teleće i jagnjeće pečenje.
SERVIRANJE:
Temperatura: 10 – 12ºC
SPECIFIKACIJA:
- Zemlja porekla: Srbija
- Region: Šumadija, Oplenačko vinogorje
- Boja: Belo vino
- Tip vina: Suvo
- Organic: Ne
- Sortni sastav: 85% Sovinjon Blan, 15% Pino Blan i Rizling
- Odležavanje: Inoks
- Period odležavanja: 6 meseci
- Način proizvodnje: Fermentacija u inoksu
- Alkohol: 13%
- Kiselost: 6,39
- Količina šećera u gr: 3,09
- Sastav Zemlje: Gajnjača i smonica
- Winemaker: Vladan Nikolić
- Dekantiranje: Ne
- Veličina boce: 0,75 l
