В самом сердце Белграда, под шелест спящих платанов и аромат утреннего кофе, Mama’s Bistro рассказывает историю вкусов, которые объединяют поколения. Здесь традиция по-прежнему жива, дополненная сдержанной элегантностью. Здесь вкусы не просто подаются, ими делятся. Каждое блюдо — маленький ритуал, каждый кусочек — напоминание о том, что самые тёплые воспоминания рождаются за столом.
Добро пожаловать в Mama’s Bistro
ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ПРОБУЖДАЕТ ДУШУ
Аромат тёплого хлеба, тающий каймак, лёгкая острота свежего перца на яйце. Наш завтрак — не просто еда, это уютное приглашение в новый день.
Кремовая полента с ароматом трюфеля, изысканная и согревающая.
ЗАКУСКИ — ПЕРВЫЙ АККОРД ВКУСА
Ассорти домашних сыров2,200.00-rsd
Маринованный сыр, выдержанный овечий, Belgrader твёрдый сыр, фирменный MAMA’S и козий сыр в буковой золе. Подаётся с джемами, орехами, свежими и сухофруктами.
Состав: Маринованный сыр, овечий выдержанный сыр, Belgrader, MAMA’S, козий сыр в золе, перчики с белым сыром, домашние джемы, орехи, свежие и сухофрукты
Ассорти прошутто2,400.00-rsd
Негушский, рашский и ужицкий прошутто. Классика, проверенная временем.